一岁以内的宝宝不能吃盐。过早摄入盐分可能增加肾脏负担，影响生长发育。
婴儿肾脏发育尚未完善，对钠的代谢能力有限。母乳或配方奶中的钠含量已能满足需求，额外添加盐分可能导致血钠浓度升高。高钠饮食可能抑制钙吸收，影响骨骼发育。过早接触盐还可能改变味觉偏好，增加未来偏食风险。世界卫生组织建议一岁前所有辅食均不添加盐。
部分家长误认为盐能增强食欲或补充电解质，但婴儿无需通过盐分获取钠。腌制食品、加工食品含隐性盐分也需避免。若因特殊疾病需调整钠摄入，须在医生指导下严格控量。一岁后添加盐也应从微量开始，每日不超过1克。
家长应选择新鲜食材自制辅食，避免成品辅食中的添加剂。可通过天然食物搭配满足营养需求，如南瓜泥提供甜味、番茄增加鲜味。定期监测生长发育曲线，出现异常及时就医。培养清淡饮食习惯对儿童远期健康至关重要，家长需以身作则减少家庭烹饪用盐量。