咳嗽食道癌一般不会遗传。食道癌的发生主要与长期吸烟饮酒、不良饮食习惯、胃食管反流病等因素相关，遗传因素影响较小。
食道癌属于多因素疾病，环境因素占主导地位。长期摄入过热食物、腌制食品或缺乏新鲜蔬果会损伤食道黏膜，反复炎症刺激可能诱发癌变。胃酸反流造成的巴雷特食管是明确的癌前病变，这类患者需定期胃镜监测。吸烟产生的亚硝胺类物质可直接破坏食道细胞DNA，酒精则会加重黏膜损伤，两者协同作用显著增加患病风险。
极少数情况下，如家族中存在李-佛美尼综合征等遗传性肿瘤综合征时，可能表现为食道癌聚集现象。这类患者通常伴有其他器官肿瘤病史，基因检测可发现TP53等抑癌基因突变。但这类遗传性病例不足食道癌总数的百分之五，绝大多数散发病例无明确遗传倾向。
预防食道癌需戒烟限酒，避免进食超过65℃的热食，减少腌制熏烤食物摄入。每日保证500克新鲜蔬菜水果，其中十字花科蔬菜如西蓝花富含异硫氰酸盐，具有抗癌作用。胃食管反流患者应控制体重，睡前3小时禁食，必要时遵医嘱使用奥美拉唑肠溶片等抑酸药物。40岁以上长期吸烟饮酒者建议每1-2年进行胃镜检查，发现食管黏膜白斑、糜烂等病变时需积极治疗。