感冒发烧期间一般可以喝牛奶，但需避免空腹饮用或与特定药物同服。牛奶含有优质蛋白和钙等营养素，有助于补充体力。
感冒发烧时人体代谢加快，可能伴随食欲下降。牛奶作为流质食物易于消化吸收，其蛋白质成分可帮助维持免疫系统功能。温热的牛奶还能缓解咽喉不适感，但部分人群饮用后可能增加痰液黏稠度。若正在服用含四环素类或喹诺酮类抗生素，牛奶中的钙离子可能影响药物吸收，建议间隔2小时再饮用。乳糖不耐受者应选择低乳糖牛奶或酸奶替代。
感冒发烧期间建议选择温热的低脂牛奶，每次饮用不超过250毫升，可搭配面包等碳水化合物减轻胃肠负担。注意观察是否有腹胀或痰液增多现象，出现不适需暂停饮用。保持每日饮水1500-2000毫升，优先选择白开水、淡茶或稀释果汁。饮食以清淡易消化的粥类、面条为主，适量补充维生素C含量高的水果如橙子、猕猴桃。若持续高热超过3天或出现呕吐腹泻，应及时就医检查血常规。