桑叶茶可以长期适量饮用，但需根据个人体质调整饮用频率。桑叶茶含有黄酮类化合物、多糖等活性成分，对血糖调节、抗氧化有一定辅助作用。
桑叶茶中的黄酮类成分有助于抑制肠道对葡萄糖的吸收，改善胰岛素敏感性，适合血糖偏高人群日常保健。其多糖成分能清除自由基，延缓细胞氧化损伤，长期饮用可能提升免疫力。桑叶性寒凉，体质虚寒者连续饮用超过3个月可能出现腹泻、畏寒等不适，建议每周饮用3-4次为宜。冲泡时水温控制在80℃以下可保留更多活性物质，避免高温破坏有效成分。合并高血压或糖尿病等慢性病患者饮用前应咨询医生，避免与降糖降压药物产生相互作用。
部分人群饮用桑叶茶可能出现过敏反应，如皮肤瘙痒、皮疹等，应立即停用。妊娠期女性因桑叶可能刺激子宫收缩，不建议长期饮用。儿童胃肠功能未发育完善，长期饮用可能影响营养吸收，需在医生指导下调整剂量。自身免疫性疾病患者过量摄入桑叶多糖可能激活免疫反应，加重病情。肝功能异常者代谢能力下降，长期大量饮用可能增加肝脏负担。
饮用桑叶茶期间建议监测身体反应，出现不适及时调整。可搭配红枣、枸杞等温性食材中和寒性，避免空腹饮用。保持饮食均衡，适量运动，慢性病患者需定期复查相关指标。储存时密封避光保存，防止有效成分降解。若需长期连续饮用，建议每2-3个月暂停1周观察身体变化，必要时进行中医体质辨识调整饮用方案。