宝宝一般4-6个月可以开始添加米粉。添加米粉需观察宝宝对食物的兴趣、头颈部控制能力及消化系统发育情况，初次添加应选择强化铁米粉，从少量稀糊状开始尝试。
世界卫生组织建议婴儿6个月内纯母乳喂养，但部分发育较快的宝宝可能在4个月后表现出对食物的需求。当宝宝能稳定抬头、挺直颈部，推舌反射消失，并对大人进食产生兴趣时，可考虑引入米粉。初次添加需用温母乳或配方奶调成流动状，每日1-2茶匙，选择上午时段便于观察过敏反应。若出现呕吐、皮疹或腹泻应暂停，1周后再试。随着适应可逐渐增加至10-20克/天，过渡到稍稠质地。6月龄后可将米粉与蔬菜泥、肉泥混合，但1岁前仍应以奶类为主食。
早于4个月添加米粉可能增加过敏和肥胖风险，因婴儿肠道通透性高且淀粉酶分泌不足。但若宝宝出现体重增长缓慢、频繁夜醒等饥饿信号，或早产儿追赶生长需求，经儿科医生评估后可酌情提前至矫正月龄4个月。需注意市售米粉应选择无糖无盐配方，家庭自制米糊需确保铁强化，避免营养密度不足。
添加米粉后需持续观察3-5天再引入新食物，保持食物种类单一化以排查过敏源。每次喂食后清洁口腔，避免奶瓶喂养以防龋齿。6-8个月逐渐过渡到每天1-2次辅食，9个月后可尝试手指食物锻炼咀嚼。若宝宝持续拒绝辅食或出现便秘、湿疹加重等情况，应及时咨询儿童保健科医生。注意1岁内禁止添加蜂蜜、鲜牛奶及整粒坚果，制作过程需严格消毒器具，剩余米粉不宜存放超过2小时。