血糖饭前标准为3.9-6.1mmol/L，饭后2小时标准为≤7.8mmol/L。血糖监测需结合空腹血糖、餐后血糖及糖化血红蛋白等指标综合评估。
空腹血糖指至少8小时未进食后测量的血糖值，正常范围为3.9-6.1mmol/L。若空腹血糖在6.1-7.0mmol/L之间属于空腹血糖受损，超过7.0mmol/L需警惕糖尿病可能。餐后2小时血糖从进食第一口开始计时，正常值应≤7.8mmol/L。7.8-11.1mmol/L提示糖耐量异常，超过11.1mmol/L可能为糖尿病。妊娠期女性空腹血糖需≤5.1mmol/L，餐后1小时≤10.0mmol/L，餐后2小时≤8.5mmol/L。老年人可适当放宽标准，但空腹不宜超过7.0mmol/L，餐后2小时不超过10.0mmol/L。血糖波动受饮食结构、运动量、应激状态及药物影响，单次测量异常需重复检测确认。
日常需保持规律饮食，优先选择低升糖指数食物如燕麦、糙米，避免精制糖和油炸食品。每周进行150分钟中等强度运动如快走、游泳，运动前后监测血糖防止低血糖。定期检查糖化血红蛋白反映3个月平均血糖水平，糖尿病患者需每日监测并记录血糖变化。出现多饮多尿、体重骤降等症状应及时就医，妊娠期或合并心脑血管疾病者需更严格控糖目标。血糖仪使用前校准试纸，采血时避免挤压手指，不同时间点测量数据应横向对比。