陈皮对胃有一定好处，能够帮助改善消化不良、缓解胃部不适等症状。陈皮中含有挥发油、黄酮类化合物等成分，有助于促进胃肠蠕动、抑制胃酸分泌。
1、促进消化
陈皮中的挥发油成分能够刺激胃肠黏膜，促进消化液分泌，帮助分解食物中的脂肪和蛋白质。对于饭后腹胀、食欲不振的人群，适量食用陈皮可以缓解症状。陈皮还能减少胃肠积气，改善嗳气、打嗝等不适感。
2、抑制胃酸
陈皮中的黄酮类物质具有抑制胃酸过度分泌的作用，对胃酸过多引起的烧心、反酸有一定缓解效果。胃溃疡、胃炎患者可在医生指导下合理使用陈皮辅助治疗，但不可替代正规药物。
3、抗菌消炎
陈皮提取物对幽门螺杆菌等消化道致病菌有抑制作用，能减轻胃黏膜炎症反应。慢性胃炎患者长期适量服用陈皮茶，有助于改善胃部隐痛、恶心等症状。但需注意陈皮不能杀灭幽门螺杆菌，根治感染仍需规范药物治疗。
4、调节胃肠运动
陈皮能双向调节胃肠蠕动，既缓解胃肠痉挛引起的疼痛，又改善功能性消化不良导致的便秘。胃肠功能紊乱者可用陈皮与山楂配伍，增强理气消食功效。但肠易激综合征急性发作期应慎用。
5、注意事项
陈皮性温，阴虚火旺者长期服用可能加重口干舌燥等症状。胃食管反流病患者晚间不宜食用，以免诱发反流。服用西药期间需间隔2小时以上，避免影响药效。孕妇、经期女性及儿童使用前应咨询医师。
日常使用陈皮建议选择自然晾晒的三年以上陈皮，避免硫磺熏制产品。可制作陈皮茶饮用，每次3-5克沸水冲泡，每日1-2次。胃病患者可将陈皮与粳米煮粥，或与生姜、红枣配伍增强温胃效果。存储时需防潮防霉，出现霉变应立即丢弃。若食用后出现胃痛加剧、皮疹等不良反应，应及时停用并就医检查。合理使用陈皮的同时，仍需保持规律饮食，避免辛辣刺激食物，配合适度运动维护胃肠健康。