扁桃体炎不一定需要手术，多数情况下可通过药物治疗和日常护理缓解。若反复发作或引发严重并发症，则可能需要手术切除。
急性扁桃体炎通常由细菌或病毒感染引起，表现为咽痛、发热、扁桃体红肿等症状。治疗以抗生素如阿莫西林克拉维酸钾片、头孢克肟分散片为主，配合布洛芬混悬液缓解症状。慢性扁桃体炎患者需注意口腔卫生，避免辛辣刺激食物，减少复发概率。
当扁桃体炎每年发作超过5次，或引发睡眠呼吸暂停、扁桃体周围脓肿等并发症时，需考虑扁桃体切除术。手术方式包括传统剥离术和低温等离子消融术，术后需严格遵循流质饮食、避免剧烈运动等医嘱。儿童患者若因扁桃体肥大影响生长发育，也建议评估手术必要性。
扁桃体炎患者日常应保持充足休息，每日饮水1500-2000毫升，用淡盐水漱口3-4次。饮食选择温凉流质食物如米汤、藕粉，避免过热或坚硬食物刺激咽喉。适度进行有氧运动增强免疫力，但急性期需暂停运动。若出现持续高热、呼吸困难等症状应立即就医。