芭乐具有促进消化、增强免疫力、抗氧化、调节血糖、补充营养等功效与作用，富含维生素C、膳食纤维、钾、镁等营养素。
1、促进消化
芭乐含有丰富的膳食纤维，有助于刺激胃肠蠕动，帮助食物消化吸收。膳食纤维能增加粪便体积，软化大便，预防便秘。胃肠功能较弱的人群适量食用芭乐可改善腹胀等不适症状。
2、增强免疫力
芭乐中维生素C含量较高，每100克果肉约含200毫克维生素C。维生素C能促进白细胞生成，增强机体对病原体的防御能力。经常食用芭乐有助于预防感冒等呼吸道感染性疾病。
3、抗氧化
芭乐含有多种抗氧化物质，包括维生素C、类胡萝卜素、多酚类化合物等。这些成分能清除体内自由基，延缓细胞衰老，降低氧化应激对身体的损害。长期适量食用可帮助维持皮肤弹性。
4、调节血糖
芭乐的升糖指数较低，且富含膳食纤维，能延缓葡萄糖吸收速度。其中的铬元素可增强胰岛素敏感性，有助于维持血糖稳定。糖尿病患者在两餐之间少量食用芭乐对血糖影响较小。
5、补充营养
芭乐含有钾、镁、钙等多种矿物质，钾元素有助于维持正常血压和心率。其维生素A含量有助于保护视力，维生素B族可参与能量代谢。芭乐籽中还含有少量优质蛋白和健康脂肪酸。
建议选择表皮完整、颜色均匀的成熟芭乐食用，可直接鲜食或榨汁。胃肠敏感者应避免空腹食用，肾功能异常者需控制摄入量。芭乐不宜与高蛋白食物同食过多，可能影响蛋白质消化吸收。日常可将芭乐作为加餐水果，每次食用100-150克为宜，搭配均衡饮食更有助于营养吸收。