维生素B1对部分口腔溃疡患者可能有一定缓解作用，但效果因人而异。口腔溃疡的发生可能与维生素B1缺乏、局部创伤、免疫异常、感染等因素有关，治疗方式主要有局部用药、营养补充、生活方式调整等。
维生素B1参与能量代谢和神经功能调节，缺乏时可能影响口腔黏膜修复。对于因维生素B1缺乏导致的口腔溃疡，补充维生素B1可能有助于促进溃疡愈合。这类患者常伴有周围神经炎、食欲减退等表现，可通过血清维生素B1水平检测确诊。
非维生素B1缺乏引起的口腔溃疡，单纯补充维生素B1效果有限。创伤性溃疡需避免局部刺激，免疫相关溃疡需调节免疫功能。复发性口腔溃疡患者可联合使用重组人表皮生长因子凝胶、西地碘含片等药物促进黏膜修复，合并感染时需配合复方氯己定含漱液等抗菌药物。
日常应保持口腔卫生，避免辛辣刺激食物，保证充足睡眠。反复发作或长期不愈的口腔溃疡需就医排除白塞病、克罗恩病等系统性疾病。维生素B1作为辅助治疗手段时，建议在医生指导下与其他治疗方案配合使用。