维生素C不能直接治疗口腔溃疡，但适量补充可能有助于促进黏膜修复。口腔溃疡的发生通常与局部创伤、免疫异常、营养缺乏等因素有关。
维生素C是维持口腔黏膜健康的重要营养素之一，其抗氧化作用可能减轻溃疡部位的炎症反应。缺乏维生素C可能导致胶原蛋白合成障碍，影响口腔黏膜修复能力。对于因维生素C缺乏引起的复发性口腔溃疡，遵医嘱补充可能有一定辅助作用。但多数口腔溃疡具有自限性，单纯补充维生素C并不能缩短溃疡愈合周期。
临床常见的口腔溃疡治疗药物包括复方氯己定含漱液、重组人表皮生长因子凝胶、西地碘含片等，这些药物通过抗炎杀菌或促进创面愈合发挥作用。若溃疡持续超过两周未愈或伴有严重疼痛，需警惕白塞病、克罗恩病等系统性疾病可能。日常应保持口腔卫生，避免进食过硬过烫食物，保证膳食均衡摄入维生素B族、锌等微量元素。