大蒜不能治好冠心病，但适量食用对心血管健康有一定辅助作用。冠心病是冠状动脉粥样硬化导致的心肌缺血性疾病，需规范药物治疗和生活方式干预。
大蒜含有大蒜素等活性成分，可能通过抗炎、抗氧化和轻微降脂作用改善血管内皮功能，延缓动脉粥样硬化进展。部分研究显示，长期规律摄入大蒜可降低低密度脂蛋白胆固醇水平，减少血小板聚集，但效果有限且存在个体差异。日常饮食中可将大蒜作为调味品使用，如凉拌菜、炖汤时添加1-2瓣新鲜大蒜，或选择经发酵的黑大蒜制品。
冠心病患者若仅依赖大蒜治疗可能延误病情。冠状动脉严重狭窄时，大蒜无法替代他汀类药物稳定斑块、抗血小板药物预防血栓的作用，更无法实现支架植入术或搭桥手术的血运重建效果。临床中曾有患者因迷信偏方停用阿托伐他汀钙片、硫酸氢氯吡格雷片等药物，导致心绞痛加重甚至心肌梗死。
冠心病患者应坚持低盐低脂饮食，每日控制钠盐摄入不超过5克，避免动物内脏等高胆固醇食物。每周进行150分钟中等强度有氧运动，如快走、游泳，运动时心率控制在220-年龄×60%-70%范围内。定期监测血压、血糖、血脂指标，随身携带硝酸甘油片应急。若出现胸痛持续15分钟不缓解，须立即拨打急救电话。