牙疼含生姜可能暂时缓解疼痛，但无法根治病因。生姜中的姜辣素具有抗炎镇痛作用，对轻度牙龈炎或智齿冠周炎引起的疼痛可能有效，但对龋齿、牙髓炎等器质性病变无效。
生姜中的活性成分可通过抑制前列腺素合成减轻炎症反应，局部含服时能短暂麻痹神经末梢。将新鲜生姜切片贴敷于疼痛部位，或咀嚼释放汁液，可能缓解牙龈肿胀导致的钝痛。该方法适用于因进食冷热刺激或疲劳引发的偶发性牙周不适，对持续剧烈疼痛、夜间自发痛或伴有面部肿胀的情况无明显效果。
龋齿暴露牙髓、急性根尖周炎等需专业处理的牙科疾病，含生姜可能延误治疗。生姜的刺激性可能加重牙髓充血，深龋患者含服后可能出现短暂疼痛加剧。糖尿病患者口腔黏膜愈合能力差，长期使用生姜可能引发黏膜灼伤。孕妇及胃食管反流患者应避免该方法，以免诱发呕吐反射。
出现牙疼建议及时就诊口腔科，明确病因后针对性治疗。日常可用淡盐水漱口保持口腔清洁，避免用患侧咀嚼硬物。夜间疼痛可尝试冷敷颊部，但禁止自行使用生姜或其他偏方处理开放性牙创面。