扁桃体炎症状主要有咽痛、吞咽困难、扁桃体红肿、发热、颈部淋巴结肿大等。扁桃体炎可分为急性扁桃体炎和慢性扁桃体炎，通常由病毒或细菌感染引起。
1、咽痛
咽痛是扁桃体炎最常见的症状，疼痛程度从轻度不适到剧烈疼痛不等，可能放射至耳部。急性发作时疼痛尤为明显，常伴随吞咽时加重。病毒感染引起的咽痛多为弥漫性，细菌感染则可能局限于扁桃体区域。
2、吞咽困难
由于扁桃体肿胀和疼痛，患者可能出现吞咽困难，严重时甚至拒绝进食。儿童可能出现流涎或拒食表现。吞咽困难程度与炎症严重程度相关，化脓性扁桃体炎症状更为显著。
3、扁桃体红肿
检查可见扁桃体充血肿胀，表面可能出现黄白色脓点或脓性渗出物。病毒感染多表现为弥漫性充血，细菌感染常见滤泡性或膜性渗出。慢性扁桃体炎患者扁桃体表面可能凹凸不平。
4、发热
急性扁桃体炎常伴有发热，体温可达38-40摄氏度。细菌性感染发热更为明显，可能伴随寒战。儿童发热反应通常比成人更剧烈。慢性扁桃体炎患者可能仅有低热或体温正常。
5、颈部淋巴结肿大
下颌角淋巴结常出现反应性肿大，触痛明显。淋巴结直径多在1-2厘米，质地较硬，活动度良好。化脓性扁桃体炎淋巴结肿大更为显著，严重者可形成脓肿。
扁桃体炎患者应注意休息，多饮水，进食流质或软食，避免刺激性食物。保持口腔清洁，可用温盐水漱口。出现持续高热、呼吸困难、吞咽极度困难等症状时应及时就医。预防方面应注意增强体质，避免过度疲劳，在流感季节做好个人防护。慢性扁桃体炎反复发作者可考虑在医生指导下评估手术指征。