张萌萌副主任医师 山东省立医院 中医科
夏天清热解暑可以适量喝绿豆汤、冬瓜薏米汤、苦瓜排骨汤、丝瓜蛤蜊汤、莲藕排骨汤等汤品,也可遵医嘱使用藿香正气口服液、十滴水软胶囊、金银花露、清暑益气丸、六一散等药物。建议根据体质选择合适汤品,出现中暑症状需及时就医。
绿豆汤具有清热解毒、消暑止渴的功效。绿豆富含蛋白质、B族维生素及钾、镁等矿物质,能帮助调节体温。煮制时可搭配少量冰糖或百合,脾胃虚寒者应少食。
冬瓜薏米汤能利水渗湿、清热生津。冬瓜含水量超过95%,薏米含多种氨基酸,适合湿热体质人群。建议连皮煮制以增强利尿效果,肾功能不全者慎用。
苦瓜排骨汤可清心明目、降火除烦。苦瓜中的苦瓜苷和维生素C有助于抗氧化,搭配排骨可中和寒性。孕妇及低血糖人群需控制食用量。
丝瓜蛤蜊汤能滋阴润燥、解暑开胃。丝瓜含皂苷类物质,蛤蜊富含锌元素,适合夏季食欲不振者。烹饪时须将蛤蜊充分吐沙,痛风患者不宜多食。
莲藕排骨汤可健脾开胃、凉血散瘀。莲藕中的黏液蛋白能保护胃肠黏膜,与排骨同煮可补而不燥。腹泻期间应避免食用过多莲藕。
藿香正气口服液适用于暑湿感冒引起的头痛胸闷,含广藿香油等成分能化湿和中。服药期间忌食生冷油腻,酒精过敏者禁用。
十滴水软胶囊用于中暑所致的头晕恶心,含樟脑、薄荷脑等醒神开窍成分。驾驶员及高空作业者慎用,不可与滋补性中药同服。
金银花露能缓解暑热引起的咽痛口渴,主要成分为金银花提取物。糖尿病患者应选择无糖剂型,风寒感冒者不宜使用。
清暑益气丸针对气阴两伤型中暑,含西洋参、麦冬等益气生津成分。服药期间避免剧烈运动,高血压患者需监测血压变化。
六一散用于暑湿烦渴,由滑石粉和甘草组成可利湿清热。外用可治疗痱子,内服时须包煎,肾功能异常者须医师指导使用。
夏季饮食宜清淡,除饮用清热汤品外,建议每日饮水1500-2000毫升,避免在高温时段外出。进行户外活动时佩戴遮阳帽,随身携带人丹、风油精等防暑用品。若出现高热无汗、意识模糊等重症中暑表现,须立即就医并采取物理降温措施。湿热体质者可定期用荷叶、淡竹叶等代茶饮,空调温度建议设置在26-28℃以避免暑热闭郁。