胆囊炎脂肪肝吃鸡蛋吗

胆囊炎合并脂肪肝患者一般可以适量吃鸡蛋，但需根据病情严重程度调整摄入量。

鸡蛋作为优质蛋白来源，其蛋黄中胆固醇含量较高，但同时也含有卵磷脂等有益成分。对于轻度胆囊炎合并脂肪肝患者，每天摄入半个至一个全蛋通常不会加重病情。蛋白质可促进肝细胞修复，卵磷脂则有助于胆固醇代谢。若处于胆囊炎急性发作期或伴有明显胆汁淤积时，建议暂时避免食用蛋黄，仅选择蛋白部分。烹饪方式推荐水煮蛋或蛋羹，避免油煎荷包蛋等高温油炸做法。合并严重高胆固醇血症者需遵医嘱控制蛋黄摄入频率。

日常饮食应注意保持低脂高纤维原则，除鸡蛋外还可选择鱼肉、鸡胸肉等低脂蛋白质。烹饪用油建议选用橄榄油、茶籽油等富含不饱和脂肪酸的品种。同时配合规律有氧运动，如快走、游泳等每周3-5次，每次30分钟以上。定期复查肝功能与腹部超声，若出现右上腹持续疼痛、黄疸等症状应及时就医。