益生菌的好处有哪些

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黄玉红 主任医师

黄玉红主任医师 中国医科大学附属第一医院  消化内科

益生菌主要通过调节肠道菌群平衡、增强免疫力、改善消化功能等方式对人体产生多种益处。主要有维持肠道健康、缓解乳糖不耐受、辅助治疗腹泻、降低胆固醇、预防过敏反应等作用。

1、维持肠道健康

益生菌能抑制有害菌生长,促进双歧杆菌等有益菌增殖,改善肠道微生态环境。长期补充可减少腹胀、便秘等不适,对肠易激综合征患者症状缓解有帮助。常见含益生菌的食品包括酸奶、泡菜、纳豆等发酵食物。

2、缓解乳糖不耐受

部分人群因缺乏乳糖酶导致饮用牛奶后出现腹泻,益生菌中的嗜酸乳杆菌能分解乳糖,减轻消化不适症状。建议选择添加特定菌株的酸奶或益生菌补充剂,需持续摄入才能维持效果。

3、辅助治疗腹泻

布拉氏酵母菌散、双歧杆菌三联活菌胶囊等益生菌制剂可用于抗生素相关性腹泻或旅行者腹泻的辅助治疗。其通过竞争性抑制致病菌定植、增强肠黏膜屏障功能发挥作用,但需与抗生素间隔服用。

4、降低胆固醇

特定菌株如罗伊氏乳杆菌能分解胆汁酸,促进肝脏利用血液胆固醇合成新的胆汁酸,从而降低血清低密度脂蛋白水平。日常可通过食用含植物乳杆菌的发酵豆制品辅助调节血脂。

5、预防过敏反应

婴儿期补充鼠李糖乳杆菌可调节免疫平衡,降低特应性皮炎等过敏性疾病发生概率。其机制可能与促进调节性T细胞分化、减少IgE抗体产生有关,建议在医生指导下选择适宜菌株。

日常可通过酸奶、康普茶等发酵食品摄入益生菌,需注意选择标注具体菌株及活菌数的产品。特殊人群如免疫功能低下者使用前应咨询医生,避免与高温食物同服以免影响活性。保持膳食纤维摄入有助于益生菌定植,建议搭配洋葱、燕麦等益生元食物共同食用。