葛剑主任医师 山东省立医院 消化内科
慢性胃炎患者可以适量食用苹果、香蕉、木瓜、石榴、樱桃等水果,有助于缓解症状并补充营养。慢性胃炎可能与胃黏膜损伤、幽门螺杆菌感染等因素有关,通常表现为上腹隐痛、腹胀等症状。建议在医生指导下调整饮食,必要时配合药物治疗。
苹果富含果胶和膳食纤维,能帮助吸附胃内有害物质并促进胃肠蠕动。其温和的酸碱度对胃黏膜刺激较小,适合慢性胃炎患者食用。建议去皮后少量多次食用,避免空腹进食。苹果中的多酚类物质还具有抗氧化作用,有助于减轻胃黏膜炎症反应。
香蕉含有天然抗酸成分,能在胃壁形成保护层,缓解胃酸对黏膜的刺激。其丰富的钾离子可调节胃酸分泌平衡,镁元素能舒缓胃肠平滑肌痉挛。选择成熟度适中的香蕉更易消化,每日1-2根为宜。未成熟的青香蕉含较多鞣酸,可能加重胃部不适。
木瓜中的木瓜蛋白酶可分解蛋白质,帮助减轻胃部消化负担。其维生素C和胡萝卜素能促进黏膜修复,但需避免与牛奶同食以防产生沉淀。建议选择熟透的木瓜,每次食用量控制在100克以内。胃酸分泌过多者应减少食用频率。
石榴含鞣花酸等抗炎成分,对幽门螺杆菌有一定抑制作用。其收敛特性可缓解胃炎引起的腹泻症状,但便秘患者需慎用。建议榨汁稀释后饮用,每日不超过200毫升。石榴籽不易消化,胃肠功能较弱者应过滤后饮用汁液。
樱桃富含花青素和维生素A,能增强胃黏膜屏障功能。其铁元素可改善胃炎伴随的贫血症状,但含糖量较高需控制摄入量。每日食用15-20颗为宜,避免与高蛋白食物同食。胃食管反流患者应避免睡前食用。
慢性胃炎患者需注意水果食用温度,避免过冷刺激胃肠。建议在两餐之间食用水果,每次摄入量控制在100-200克。同时应规律进食,减少辛辣油腻食物摄入。若出现腹痛加重或持续不适,应及时就医检查。可遵医嘱使用铝碳酸镁咀嚼片、雷贝拉唑钠肠溶片、枸橼酸铋钾颗粒等药物配合治疗,定期复查胃镜评估黏膜恢复情况。