周冬副主任医师 山东大学齐鲁医院 小儿内科
出水痘期间一般可以适量吃鸡肉,但需确保烹饪熟透且避免辛辣调味。水痘是由水痘-带状疱疹病毒感染引起的急性传染病,饮食上需注意营养均衡与易消化。
鸡肉富含优质蛋白,有助于促进皮肤修复和免疫力提升,适合水痘患者补充营养。建议选择清炖、蒸煮等清淡烹饪方式,避免油炸或添加刺激性调料。去皮鸡肉脂肪含量更低,更适合消化功能较弱的水痘患者。同时可搭配蔬菜水果补充维生素,如西蓝花、苹果等,帮助缓解症状。
若患者对鸡肉过敏或伴随明显胃肠不适,如恶心呕吐,应暂停食用。部分传统观念认为鸡肉属于发物可能加重瘙痒,但目前无明确医学证据支持。若进食后出现皮疹增多或瘙痒加剧,需及时停止并咨询医生。水痘患者还应避免海鲜、辛辣食物及坚果等易致敏食物。
水痘期间需保持饮食清淡,多饮水,注意休息。皮疹瘙痒时可外用炉甘石洗剂,避免抓挠以防感染。若发热超过38.5摄氏度或出现皮肤化脓,应及时就医。家长需密切观察儿童患者症状变化,确保摄入足够营养支持康复。