吃什么有利于骨折愈合

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侯勇 主任医师

侯勇主任医师 山东大学齐鲁医院  骨创科

骨折后可适量食用牛奶、鸡蛋、西蓝花、深海鱼、黑芝麻等食物,也可遵医嘱使用碳酸钙D3片、骨肽片、阿法骨化醇软胶囊、葡萄糖酸钙锌口服溶液、接骨七厘片等药物促进愈合。建议及时就医,在医生指导下规范治疗并调整饮食。

一、食物

1、牛奶

牛奶富含钙和优质蛋白,钙是骨骼主要成分,蛋白质参与骨基质合成。每日300-500毫升温牛奶可分次饮用,乳糖不耐受者可选择低乳糖牛奶或酸奶。避免与浓茶同服以免影响钙吸收。

2、鸡蛋

鸡蛋蛋黄含维生素D促进钙利用,蛋清提供胶原蛋白合成原料。建议每日1-2个水煮蛋,胆固醇偏高者减少蛋黄摄入。可与西红柿同食提升铁吸收率。

3、西蓝花

西蓝花富含维生素K和镁元素,维生素K参与骨钙素羧化,镁辅助钙沉积。焯水后凉拌可保留更多营养素,每周食用3-4次为宜,甲状腺疾病患者需控制摄入量。

4、深海鱼

三文鱼、沙丁鱼等富含omega-3脂肪酸和维生素D,具有抗炎作用并调节钙磷代谢。每周食用2-3次清蒸或烤制深海鱼,痛风患者需限制摄入。

5、黑芝麻

黑芝麻含钙量是牛奶的7倍,同时含有铜、锰等微量元素促进成骨细胞活性。建议炒熟磨粉后每日食用10-15克,可加入粥或豆浆,便溏者应减量。

二、药物

1、碳酸钙D3片

用于钙缺乏导致的骨质疏松性骨折,碳酸钙提供钙源,维生素D3促进肠道钙吸收。需餐后服用减少胃肠刺激,长期使用需监测血钙水平。

2、骨肽片

含多种骨生长因子,适用于创伤性骨折及骨不连。可调节骨代谢平衡,促进软骨细胞增殖。服药期间应避免剧烈运动,肾功能不全者慎用。

3、阿法骨化醇软胶囊

维生素D活性代谢物,用于肾性骨病或甲状旁腺功能减退伴发的骨折。能增强肠道钙磷吸收,需定期检测血钙磷浓度,避免与镁剂同服。

4、葡萄糖酸钙锌口服溶液

适用于儿童及老年人骨折修复期,葡萄糖酸钙易吸收,锌元素参与胶原蛋白合成。建议稀释后空腹服用,糖尿病患者需注意含糖量。

5、接骨七厘片

中成药含自然铜、土鳖虫等成分,用于跌打损伤所致骨折。具有活血化瘀、续筋接骨功效,孕妇及出血倾向者禁用,服药期间忌食生冷。

骨折恢复期需保持均衡饮食,适当增加富含钙、磷、维生素D的食物摄入量。避免吸烟饮酒及高盐饮食,防止钙流失。根据骨折部位选择适宜康复训练,如上肢骨折可进行握力球锻炼,下肢骨折需拄拐渐进负重。定期复查X线观察骨痂形成情况,出现异常疼痛或肿胀应及时复诊。夜间睡眠时抬高患肢有助于减轻水肿,注意保持石膏固定部位清洁干燥。