曲中玉副主任医师 山东省立医院 妇科
怀孕期间适合摄入富含维生素、矿物质和膳食纤维的水果,推荐选择低升糖指数、低致敏性的品种。常见适宜水果包括苹果、橙子、香蕉、蓝莓、猕猴桃。
1、苹果:富含果胶和膳食纤维,有助于缓解孕期便秘。苹果皮含槲皮素等抗氧化物质,建议洗净后连皮食用。每日1-2个中等大小苹果可满足部分维生素C需求。
2、橙子:每100克含53毫克维生素C,高于孕期每日推荐摄入量85毫克。柑橘类水果中的生物类黄酮能促进铁吸收,适合与动物肝脏搭配食用。注意避免空腹食用以防胃酸过多。
3、香蕉:每根约含422毫克钾元素,可预防妊娠高血压。成熟香蕉含短链碳水化合物,能快速缓解孕吐。建议选择表皮带黑斑的熟香蕉,每日不超过两根。
4、蓝莓:花青素含量居水果之首,具有抗炎和改善微循环作用。冷冻蓝莓营养价值与鲜果相当,可搭配无糖酸奶食用。每周三次,每次约50克为宜。
5、猕猴桃:单个猕猴桃可提供每日叶酸需求的10%,有助于预防神经管畸形。含独特蛋白酶可促进蛋白质消化,建议餐后食用。对猕猴桃过敏者应避免食用。
孕期水果摄入需注意品种多样化和适量原则,每日总量控制在200-400克。优先选择应季本地水果,食用前充分清洗去除农残。妊娠糖尿病患者需监测血糖,避免榴莲、荔枝等高糖水果。规律进行孕期瑜伽、散步等低强度运动,配合均衡饮食有助于母婴健康。出现异常胎动或腹痛等不适症状应及时就医。