彭敏副主任医师 山东省立医院 中医内科
茯苓性平,不偏温也不偏寒,属于平性药材。其特点是甘淡渗利,既能利水渗湿,又能健脾宁心,适合长期调理而不易伤正气。
传统中医理论将药物分为寒、热、温、凉、平五性,茯苓因其温和的特性被归类为平性。这种特性使其在多种体质和证型中均可应用,尤其适合脾虚湿盛者。茯苓通过促进水分代谢发挥作用,对水肿、小便不利有改善效果,同时能缓解脾虚引起的食少便溏。其安神功效还可用于心悸失眠,常与酸枣仁配伍使用。
茯苓的平性特点使其成为食疗常用药材,可与多种食材搭配。建议搭配薏苡仁、山药等健脾食材煮粥,或与红枣、枸杞等补益药材同用。使用时需注意,阴虚津亏者不宜过量,以免加重口干症状。日常保健可将茯苓研磨成粉加入面点,或切片泡水代茶饮,每周食用3-4次为宜。体质调理需结合运动,推荐八段锦、太极拳等温和运动以增强脾胃运化功能。