王志学主任医师 山东省立医院 中医科
鱼肝油建议在餐后服用,此时吸收效果最佳。餐后服用有助于脂溶性维生素的吸收,同时减少对胃肠道的刺激。
鱼肝油富含维生素A和维生素D,属于脂溶性维生素,需要脂肪作为载体才能更好地被人体吸收。餐后服用,尤其是含有适量脂肪的餐后,可以促进鱼肝油中维生素A和维生素D的吸收效率。此外,餐后服用还能减少空腹时可能引起的胃肠道不适,如恶心或胃部不适。对于需要长期服用鱼肝油的人群,如孕妇、儿童或老年人,餐后服用是一种更为温和且有效的方式。
在服用鱼肝油时,还需注意避免与某些药物或食物同时摄入,以免影响吸收效果或产生不良反应。例如,鱼肝油中的维生素A和维生素D可能与某些药物发生相互作用,建议在医生指导下服用。此外,过量摄入鱼肝油可能导致维生素A或维生素D中毒,因此应严格按照推荐剂量服用。
日常饮食中,可以通过摄入富含维生素A和维生素D的食物来辅助补充,如胡萝卜、菠菜、鸡蛋、牛奶等。同时,适量晒太阳也有助于人体合成维生素D,促进钙的吸收。合理的饮食结构和生活习惯,结合鱼肝油的补充,能够更好地维持身体健康。