王志学主任医师 山东省立医院 中医科
橘红与陈皮、罗汉果或蜂蜜搭配泡水效果较佳,能协同发挥润肺化痰、理气健脾的功效。
橘红性温味苦辛,归肺脾经,具有理气宽中、燥湿化痰的作用;陈皮同样性温,擅长行气健脾、化痰止咳。两者配伍可增强理气化痰效果,尤其适合痰多咳嗽、胸闷气滞的人群。需注意二者均属温燥之品,阴虚内热或口干舌燥者慎用。
罗汉果甘凉润肺,能中和橘红的温燥特性,形成温凉互补。该搭配对肺热燥咳、咽喉干痛者更为适宜,罗汉果中的甜苷成分还能改善橘红的苦涩口感。长期用嗓过度或慢性咽炎患者可酌情饮用,但脾胃虚寒者需控制罗汉果用量。
蜂蜜滋阴润燥,能缓解橘红对胃肠道的刺激,同时增强润肺止咳功效。此组合对干咳无痰、久咳伤津者有益,蜂蜜中的活性酶还能促进橘红有效成分溶出。糖尿病患者应避免添加蜂蜜,可改用少量冰糖替代。
橘红泡水建议选用沸水冲泡10分钟,每日饮用1-2次为宜。长期饮用者需观察体质变化,如出现口干、便秘等上火症状应减量。搭配饮用期间避免辛辣油腻饮食,风寒咳嗽者可配合生姜片增强散寒效果,痰湿体质人群可适量加入茯苓增强利湿作用。孕妇及胃溃疡患者需在医师指导下使用。