王志学主任医师 山东省立医院 中医科
人参山楂荷叶茶主要有辅助降血脂、促进消化、健脾利湿等作用。该茶饮适合血脂偏高、饮食油腻、消化不良及湿气较重的人群日常饮用,但需注意适量,并非药物,不能替代治疗。
人参山楂荷叶茶主要由人参、山楂、荷叶三味组成,其作用各有侧重又相互协同。人参大补元气,山楂消食化积、活血化瘀,荷叶清热解暑、升发清阳、利湿。三者搭配,既能补气,又能消导,还能利湿,整体上适合气虚伴有食积、湿浊的人群。对于现代人常见的过食肥甘厚味导致的腹部胀满、血脂偏高、身体困重等情况,此茶有较好的辅助调理作用。人参的补益作用可以改善气虚导致的乏力、精神不振,山楂和荷叶则能帮助消化、促进代谢,减少油脂吸收,从而起到辅助降血脂、控制体重的作用。同时,荷叶的清热利湿特性,对于体内有湿热、容易上火、大便黏腻不爽的人群也较为适宜。需要注意的是,此茶偏于温补与消导并用,体质壮实、无虚证者不宜长期饮用,以免补益过度或耗伤正气。另外,山楂有活血作用,孕妇及月经量过多的女性应慎用;人参有兴奋作用,失眠、高血压控制不佳者也不宜饮用。
从具体作用来看,人参所含的人参皂苷能增强机体免疫力,抗疲劳,改善心脏功能,对于气虚体弱、动则汗出、气短懒言者有较好的补益效果。山楂富含山楂酸、维生素C及黄酮类物质,能增加胃中消化酶的分泌,促进脂肪类食物的消化,同时能扩张血管、降低血压、降低胆固醇,对肉食积滞、胃脘胀满、高脂血症有改善作用。荷叶中的荷叶碱及黄酮类成分,能有效分解体内脂肪,并阻止脂肪吸收,同时有利尿消肿的作用,对水肿型肥胖和湿热体质者尤为适合。三者合用,补消兼施,使补气而不壅滞,消导而不伤正,尤其适合脾虚湿盛兼有食积的亚健康人群。在饮用方式上,可取人参片3-5克、山楂5-10克、干荷叶3-5克,用沸水冲泡,加盖焖15分钟后代茶饮,可反复冲泡至味淡。需要强调的是,此茶宜在饭后半小时饮用,空腹饮用山楂可能刺激胃酸分泌,引起胃部不适;人参不宜与萝卜、浓茶同食,以免降低药效。另外,此茶作用温和,需连续饮用一段时间方能见效,但若饮用后出现口干、失眠、鼻出血等上火表现,应暂停饮用并咨询医生。
日常饮用此茶时,应注意保持清淡饮食,减少高脂肪、高糖分食物的摄入,适当增加蔬菜水果和粗粮的比例,同时配合规律的有氧运动如快走、慢跑、游泳等,以促进新陈代谢。保证充足睡眠,避免熬夜伤阴耗气,有助于发挥茶饮的调理作用。对于血脂、血压明显异常或症状较重者,应及时就医,在医生指导下进行规范治疗,不可单纯依赖此茶。孕妇、哺乳期妇女、儿童及正在服用其他药物的人群,饮用前最好咨询专业医师,以确保安全。