陈皮的功效作用与主治

陈秀杉 副主任医师

陈秀杉副主任医师 山东大学齐鲁医院  中医科

陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的功效,主治脾胃气滞、湿痰咳嗽等症,主要作用包括促进消化、祛痰止咳、调节胃肠功能、抗氧化及抗炎。

1、理气健脾:

陈皮所含挥发油能刺激胃肠蠕动,缓解脘腹胀满、食欲不振等脾胃气滞症状。对于功能性消化不良或饮食积滞引起的嗳气、反酸,单味煎服或配伍枳实、木香等药物可增强疗效。其苦辛温通的特性尤其适合寒湿中阻型胃痛。

2、燥湿化痰:

陈皮中的橙皮苷等成分能稀释呼吸道黏液,改善痰多黏稠、咳喘不畅的症状。临床常用于慢性支气管炎、哮喘等疾病,常与半夏、茯苓配伍组成二陈汤。实验表明其提取物可抑制气管平滑肌痉挛。

3、调节胃肠:

通过抑制肠道异常发酵和病原菌生长,陈皮能缓解腹泻、肠鸣等胃肠功能紊乱。对肠易激综合征患者的腹痛腹胀有调节作用,其含有的黄酮类物质可修复受损肠黏膜,与白术、党参同用效果更佳。

4、抗氧化:

陈皮多酚类成分能清除自由基,减轻氧化应激损伤。研究表明其提取物可提升超氧化物歧化酶活性,延缓细胞衰老过程。这一特性对预防动脉粥样硬化、脂肪肝等代谢性疾病具有潜在价值。

5、抗炎抑菌:

陈皮挥发油对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等常见致病菌有抑制作用。其抗炎机制与抑制环氧酶-2表达相关,可减轻胃炎、肠炎等黏膜炎症反应。外用煎汤湿敷还能辅助治疗皮肤湿疹。

日常使用建议选择贮存三年以上的陈皮,避免霉变品。可制成陈皮茶饮用,或与粳米煮粥调理脾胃,每周2-3次为宜。气虚津亏者慎用,孕妇需医师指导。保存时需置阴凉干燥处,定期晾晒防虫蛀。搭配适量运动如八段锦、散步等,能增强理气效果。出现严重胃痛、咯血等症状时应及时就医。