肉桂的功效与作用禁忌

朱明炜 主任医师

朱明炜主任医师 北京医院  普通外科

肉桂具有温经散寒、活血通络、降血糖等功效,主要作用包括改善血液循环、缓解痛经、辅助控制血糖等,使用禁忌涉及孕妇禁用、阴虚火旺者慎用、避免与特定药物同服等情况。

1、温经散寒:

肉桂性温,所含桂皮醛能扩张血管,促进肢体末梢血液循环,适用于手脚冰凉、寒性腹痛等症状。中医常用于治疗寒凝血瘀引起的痛经,可配伍当归、川芎等药材。需注意实热证患者使用可能加重口干舌燥等不适。

2、降糖作用:

肉桂中的多酚类物质能增强胰岛素敏感性,延缓肠道葡萄糖吸收,对2型糖尿病有辅助调节作用。临床研究表明每日摄入1-6克肉桂粉可降低空腹血糖约10-30mg/dl。糖尿病患者使用需监测血糖变化,避免与降糖药叠加导致低血糖。

3、抗菌消炎:

肉桂醛具有广谱抗菌性,对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等常见致病菌有抑制作用。其抗氧化成分可减轻慢性炎症,适用于口腔溃疡、痤疮等炎症情况。但皮肤破损处直接使用高浓度肉桂油可能引发刺激反应。

4、消化调节:

肉桂能刺激消化液分泌,缓解胃肠胀气与痉挛,传统用于治疗食欲不振、腹泻等症状。所含挥发油可抑制幽门螺旋杆菌,但胃溃疡急性期应避免大量摄入,可能加重胃黏膜刺激。

5、神经保护:

肉桂提取物中的表儿茶素能抑制tau蛋白过度磷酸化,具有潜在改善认知功能作用。动物实验显示其可延缓阿尔茨海默病进展,但人类有效剂量尚需进一步研究验证。

日常使用建议选择锡兰肉桂相对低香豆素含量,每日摄入量不超过4克。阴虚体质者可用麦冬、玉竹等滋阴药材调和;服用华法林等抗凝药物者需间隔2小时以上使用。食疗可搭配苹果、燕麦等制作药膳,避免与黄连、石膏等寒凉药物同用。出现心悸、皮肤过敏等不良反应应立即停用,特殊人群使用前建议咨询中医师。