朱明炜主任医师 北京医院 普通外科
减肥期间可以适量吃燕麦、西蓝花、鸡胸肉、苹果、魔芋等食物,也可以遵医嘱使用奥利司他胶囊、盐酸二甲双胍片、左旋肉碱口服液、利拉鲁肽注射液、阿卡波糖片等药物。建议及时就医,在医生指导下制定个性化减重方案。
燕麦富含可溶性膳食纤维β-葡聚糖,吸水膨胀后能延长胃排空时间,有助于控制食欲。其低升糖指数特性可稳定血糖水平,减少脂肪囤积。建议选择未添加糖分的原味燕麦片,搭配无糖豆浆作为早餐食用。
西蓝花含有丰富的维生素C和膳食纤维,热量仅为每100克34千卡。其中的萝卜硫素可能促进脂肪代谢,且高纤维含量需要充分咀嚼,有助于增加饱腹感。适合清蒸或白灼后搭配少量橄榄油食用。
鸡胸肉是优质蛋白来源,每100克约含31克蛋白质且脂肪含量低。蛋白质的高食物热效应可增加能量消耗,同时帮助维持肌肉量。推荐去皮后用水煮或烤制,避免油炸等高热量烹饪方式。
苹果含有多酚类物质和果胶,果皮中的熊果酸可能抑制脂肪细胞分化。中等大小的苹果约含4克膳食纤维,咀嚼过程能刺激饱腹神经信号。建议连皮食用并控制每日摄入量在1-2个。
魔芋的主要成分是葡甘露聚糖,吸水后体积可膨胀数十倍,几乎不含热量。这种可溶性膳食纤维能延缓胃排空并干扰脂肪吸收。市售魔芋制品需注意钠含量,建议选择低盐版本凉拌食用。
适用于肥胖或超重患者的体重管理,通过抑制胃肠道脂肪酶减少脂肪吸收。可能引起油性斑点等消化道反应,使用期间需配合低脂饮食并补充脂溶性维生素。
主要用于2型糖尿病治疗,对于合并胰岛素抵抗的肥胖患者,可通过改善胰岛素敏感性辅助减重。常见不良反应包括胃肠道不适,肾功能不全者禁用。
作为脂肪代谢的载体物质,可能促进长链脂肪酸进入线粒体氧化供能。更适合配合运动使用,单独使用减重效果有限,过量可能引起恶心等不适。
GLP-1受体激动剂类降糖药,通过延缓胃排空和中枢性食欲抑制达到减重效果。需皮下注射使用,可能引发恶心、呕吐等不良反应,胰腺炎病史者慎用。
α-糖苷酶抑制剂类降糖药,通过抑制碳水化合物分解延缓葡萄糖吸收。对控制餐后血糖和减少热量摄入有帮助,常见腹胀、排气等胃肠道反应。
减肥期间需保持每日饮水量2000-3000毫升,避免含糖饮料。建议每周进行150分钟中等强度有氧运动,如快走、游泳等,结合2-3次抗阻训练。建立规律作息习惯,保证7-8小时睡眠有助于调节瘦素水平。长期体重管理需要形成可持续的健康生活方式,极端节食或过度依赖药物可能造成代谢紊乱。