白茯苓与茯苓是一样吗

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陈秀杉 副主任医师

陈秀杉副主任医师 山东大学齐鲁医院  中医科

白茯苓与茯苓是同一种中药材的不同名称,均指多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核。

茯苓是中药学中的正式名称,白茯苓则是茯苓经去皮、切片等加工后的商品规格名称。两者来源相同,均为寄生在松树根部的真菌茯苓菌核。传统中医认为茯苓具有利水渗湿、健脾宁心的功效,常用于治疗水肿尿少、脾虚食少、心神不安等症状。现代药理研究表明,茯苓含有多糖、三萜类等活性成分,具有利尿、免疫调节等作用。

在药材市场上,茯苓根据加工方式不同分为多个规格:带皮者为茯苓个,去皮切块者为茯苓块,去皮切片者为茯苓片,色白者为白茯苓。白茯苓因经过去皮处理,外观更洁白,质地更细腻,但核心药用成分与普通茯苓并无本质差异。部分传统方剂会强调使用白茯苓,主要因其质地纯净便于煎煮吸收。

日常使用茯苓时,建议选择质地坚实、断面细腻、无霉变的优质药材。可遵医嘱配伍其他中药煎服,或研磨成粉加入粥羹食用。需注意阴虚火旺者慎用,服用期间忌食醋与浓茶。若需长期使用或治疗特定疾病,应在中医师指导下根据体质调整用法用量。