王杰主任医师 抚顺市中医院 中风科
一天吃1-2个桃子比较好,既能补充营养又避免过量摄入糖分。桃子富含维生素C、膳食纤维和钾等营养素,但含糖量较高,过量食用可能引起胃肠不适或血糖波动。
桃子属于低升糖指数水果,适量食用有助于促进消化和补充水分。每个中等大小桃子约含10克糖分,成年人每日水果推荐摄入量为200-350克,折算约1-2个桃子。选择成熟度适中的新鲜桃子,去皮食用可减少表皮农药残留风险。胃肠功能较弱者建议分次少量食用,避免空腹大量进食引发反酸。糖尿病患者需将桃子计入每日碳水化合物总量,监测餐后血糖变化。
食用桃子后建议用清水漱口以减少果糖对牙齿的侵蚀,过敏体质者首次尝试需观察是否出现口唇发麻等过敏反应。日常可将桃子与酸奶搭配作为加餐,或切片加入燕麦粥增加风味,避免与高鞣酸食物如柿子同食影响营养吸收。