汤汤水水清理肠胃

陈启众 副主任医师

陈启众副主任医师 宁夏医科大学总医院  营养科

1、节日饮食期间不注意摄入蔬菜、水果,导致上火

春节才过几天,朋友们就有“上火”的表现了,牙疼、嗓子疼、便秘,问我是不是要刮刮肠道里的油了,这首先说明这些朋友春节期间的饮食违背了膳食平衡的原则了,吃得过于油腻,蔬菜、水果肯定吃得不够,导致胃火上升,我劝大家放假的最后两天减少鱼、禽、蛋、肉的摄入量,多吃蔬菜、水果,多喝开水,以谷物类食物如面片汤、疙瘩汤、小米粥、绿豆粥为主。让汤汤水水帮我们清理肠胃。

2、油腻吃得太多,导致消化不良、食欲不振

节日饮食期间吃饭无节制、吃油炸、甜食太多,肠道负担太大,导致节后不想吃饭

多喝水和散散步有利于帮助消化。这时可吃一些助消化的食物,

山楂水: 将新鲜山楂洗净拍扁,用热水冲饮,有利尿、消滞除腻等功效。

木瓜 :木瓜含有蛋白分解酵素,有助分解蛋白质和淀粉质,对消化系统大有裨益。

橙汁:喝橙汁有助血管扩张,增强人体免疫力;橙汁能促进胃肠道正常工作,有助于清除随着空气和食品一起进入体内的有害物质。

米汤 :米汤对胀气、排气及胃灼热等毛病有效。使用5份的水加一份的谷物(米或大麦),煮沸10分钟。盖上锅盖再慢炖50分钟。过滤,冷却后,一天喝几次,米汤当天喝不用加热。

3、节日在外面吃得不干净,导致肠胃炎

最常见的有上腹部不适或疼痛,恶心、呕吐、腹泻、食欲不振。尽量做到进食较精细易消化、富有营养的食物。可以多吃小米:小米:暖胃,安神;南瓜、南瓜性温、味甘,保护胃粘膜,帮助消化,南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动.帮助食物消化; 另外松软的饭、面片、通心粉、面包、豆腐 、白肉鱼 、油菜 、菠菜 、芋头等蔬菜都是不错的选择。