黄芪党参豆浆粉的功效

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朱明炜 主任医师

朱明炜主任医师 北京医院  营养科

黄芪党参豆浆粉具有补气健脾、增强免疫、调节血糖等功效,适合气血不足、体虚乏力等人群食用。

1、补气健脾

黄芪和党参均为传统补气药材,黄芪能补肺脾之气,党参可健脾益肺,两者配伍可增强补气效果。豆浆粉富含植物蛋白,与药材结合后更易被脾胃吸收,适合食欲不振、饭后腹胀的气虚人群。

2、增强免疫

黄芪中的黄芪多糖能激活巨噬细胞和T淋巴细胞,党参的党参皂苷可促进抗体生成。豆浆粉中的大豆异黄酮具有抗氧化作用,三者协同可改善易感冒、疲劳等免疫力低下症状。

3、调节血糖

黄芪中的黄芪甲苷能改善胰岛素抵抗,党参可保护胰岛β细胞功能。豆浆粉的低升糖指数特性有助于平稳餐后血糖,对糖尿病前期或2型糖尿病患者的血糖管理有一定辅助作用。

4、改善贫血

党参能促进造血功能,黄芪可提高血红蛋白含量。豆浆粉富含铁元素和叶酸,对缺铁性贫血或营养不良性贫血具有改善作用,尤其适合产后、术后气血两虚者。

5、抗疲劳

黄芪党参组合能降低血乳酸水平,提高肝糖原储备。豆浆粉中的支链氨基酸可延缓运动疲劳,适合体力劳动者或长期脑力透支人群用于恢复体能。

食用黄芪党参豆浆粉时建议避开萝卜、浓茶等破气食物,阴虚火旺者应减量服用。日常可搭配山药、红枣等食材增强补益效果,但糖尿病患者需控制总热量摄入。若出现口干咽痛等上火症状,应暂停食用并咨询中医师调整配伍。储存时需密封防潮,开封后建议1个月内用完以保证药效。