陈健鹏副主任医师 山东省立医院 肿瘤中心
子宫肌瘤患者一般可以适量吃海鲜,但需避免过量食用。海鲜富含优质蛋白和矿物质,但部分种类可能含有较高水平的激素或污染物,需谨慎选择。
海鲜中的优质蛋白有助于维持机体正常功能,对子宫肌瘤患者无明显不良影响。三文鱼、鳕鱼等深海鱼类富含不饱和脂肪酸,可适量补充。虾、蟹等甲壳类含有锌、硒等微量元素,对免疫调节有一定帮助。贝类海鲜如牡蛎含铁量较高,适合贫血患者食用。烹饪方式建议选择清蒸、水煮等低脂做法,避免油炸或辛辣调味。
部分海产品可能含有环境污染物或人工添加激素,长期大量摄入可能影响内分泌平衡。海鱼大型掠食性鱼类如金枪鱼、鲨鱼可能蓄积较多重金属,应减少食用频率。腌制或发酵海鲜含盐量过高,可能加重水肿症状。过敏体质者需警惕海鲜过敏反应,出现皮疹、呼吸困难应立即就医。合并甲状腺疾病者需咨询医生关于含碘海鲜的摄入量。
子宫肌瘤患者日常饮食需保持营养均衡,海鲜可每周食用2-3次,每次100-150克为宜。建议选择新鲜捕捞的海产品,充分加热后食用。若食用后出现腹痛、异常出血等症状应及时就诊。定期复查肌瘤大小变化,根据医生建议调整饮食方案。