高云副主任医师 北京安贞医院 心血管内科
冠心病和高血压患者一般可以适量饮用咖啡,但需根据个体情况调整摄入量。咖啡因可能暂时升高血压和心率,但长期影响因人而异。
咖啡因对心血管系统的影响具有双向性。适量摄入咖啡可能通过抗氧化作用改善血管内皮功能,部分研究显示每日饮用1-2杯咖啡与心血管风险增加无关。咖啡中的绿原酸等成分有助于调节糖脂代谢,对合并代谢异常的患者可能存在潜在益处。冲泡方式影响咖啡因含量,选择低咖啡因品种或缩短萃取时间可减少刺激。
存在严重心律失常或血压控制不佳时应限制咖啡摄入。咖啡因可能增强某些降压药物的敏感性,与β受体阻滞剂联用可能加重心动过缓。饮用后出现心悸、头晕等不适症状需立即停止摄入。晨起空腹饮用可能引起血压骤升,建议搭配进食缓冲刺激。
建议每日咖啡因摄入不超过400毫克约2-3杯咖啡,避免在服药前后1小时内饮用。优先选择加入低脂奶的拿铁替代浓缩咖啡,控制添加糖量。定期监测晨起血压和静息心率,记录咖啡饮用与血压波动的关联性。出现胸痛持续不缓解或血压超过180/120mmHg需紧急就医。