妊娠期糖尿病吃什么食物最好？如果你不控制它，会有什么后果？?
妊娠期糖尿病饮食可从以下几大方面选择饮食:1、多选粗粮提倡用粗制粉带碎谷粒制成的面包代替精白面包。2、简单就好饮食上是越简单越好，少油少盐3、多吃膳食纤维多摄取高纤维食物，以糙米或五谷米饭取代白米饭，增加蔬菜的摄取量，水果选择低糖水果4、增加主食中的蛋白质在主食中增加蛋白质能够很好地降低GI，例如一般的小麦面条GI为81.6，强化蛋白质的意大利细面条GI为37。5、炒菜时要用急火煮，少加水加工时间越长，温度越高，水分越多，糊化就越好，GI也越高，所以炒菜时最好用急火煮，少加水。6、多吃点醋醋能减低血糖指数，吃东西时加点柠檬汁也有同样的功效。如果妊娠期糖尿病没有控制住会导致胎儿畸形，形成巨大儿，流产率升高，胎儿高胰岛素血症等情况，因此发现妊娠期糖尿病一定要及时进行有效干预，不能放任不管以免产生不良后果。