血糖高患者如何摄入蛋白质好？

Question

血糖高患者如何摄入蛋白质好？

Answer 1

血糖高患者可以适量吃鸡蛋、鱼肉、豆制品、低脂牛奶等食物，也可以遵医嘱吃阿卡波糖、二甲双胍、格列美脲等药物。建议及时就医，积极配合医生治疗，在医生的指导下服用合适的药物，并做好饮食调理。

一、食物

1. 鸡蛋

鸡蛋富含优质蛋白，消化吸收率较高，对血糖影响较小，建议每日摄入1-2个。

2. 鱼肉

鱼肉蛋白质含量高且脂肪含量低，尤其是深海鱼富含不饱和脂肪酸，有助于改善血脂代谢。

3. 豆制品

大豆及其制品含有植物蛋白，升糖指数低，适合作为蛋白质补充来源。

4. 低脂牛奶

低脂牛奶既能补充蛋白质又不会摄入过多脂肪，建议选择无糖或低糖品种。

二、药物

1. 阿卡波糖

阿卡波糖可延缓碳水化合物吸收，帮助控制餐后血糖升高。

2. 二甲双胍

二甲双胍能改善胰岛素抵抗，是2型糖尿病患者的常用基础用药。

3. 格列美脲

格列美脲通过刺激胰岛素分泌降低血糖，需注意防范低血糖风险。

血糖高患者应注意蛋白质食物的烹饪方式，避免油炸、红烧等高油高盐做法，同时定期监测血糖变化，根据医生建议调整饮食和用药方案。