吃芝麻能使身体耐寒吗？

Question

吃芝麻能使身体耐寒吗？

Answer 1

吃芝麻对提升身体耐寒能力有一定帮助。芝麻含有丰富的优质蛋白、不饱和脂肪酸、维生素E和矿物质，有助于促进血液循环、增强代谢功能，从而间接改善耐寒能力。

1、优质蛋白

芝麻中的优质蛋白可帮助维持肌肉功能，肌肉活动是人体产热的重要来源，适量摄入有助于提高基础代谢率。

2、不饱和脂肪酸

芝麻富含亚油酸等不饱和脂肪酸，能够改善血管弹性，促进末梢血液循环，减少寒冷环境下的肢体僵硬感。

3、维生素E

作为强抗氧化剂，维生素E可保护细胞膜免受低温损伤，同时增强毛细血管抵抗力，缓解寒冷引起的皮肤干燥。

4、矿物质补充

芝麻含有钙、铁、镁等矿物质，参与体温调节中枢的神经传导和能量代谢，对维持正常体温有辅助作用。

建议将芝麻作为均衡饮食的组成部分，搭配适量运动以增强体质，寒冷季节注意做好保暖措施，避免单纯依赖食物改善耐寒能力。