轻度慢性萎缩性胃炎饮食禁忌有哪些

Question

轻度慢性萎缩性胃炎饮食禁忌有哪些

Answer 1

轻度慢性萎缩性胃炎患者应避免辛辣刺激食物、高盐腌制食品、酒精饮品及过硬过热食物，可适量食用南瓜粥、山药、猴头菇、卷心菜等易消化食物，也可遵医嘱使用铝碳酸镁、瑞巴派特、替普瑞酮等胃黏膜保护剂。

1. 辛辣刺激食物

辣椒、芥末等刺激性食物会加重胃黏膜炎症反应，日常烹饪建议选择清蒸、炖煮方式，避免使用花椒、生姜等调味料。

2. 高盐腌制食品

咸菜、腊肉等含亚硝酸盐食物可能损伤胃黏膜屏障功能，建议每日食盐摄入量控制在5克以内，优先选择新鲜食材。

3. 酒精饮品

乙醇会直接破坏胃黏膜上皮细胞，加重胃酸分泌异常，治疗期间需严格戒酒，伴有反酸症状时可短期使用质子泵抑制剂。

4. 过硬过热食物

油炸食品、烫食等物理刺激会延缓黏膜修复，进食时应细嚼慢咽保持食物温度适宜，急性发作期可配合胃黏膜修复药物。

日常饮食需定时定量，避免暴饮暴食，合并幽门螺杆菌感染时应及时进行规范根除治疗。