吃无花果有什么好处

Question

吃无花果有什么好处

Answer 1

适量食用无花果有助于补充膳食纤维、促进消化、抗氧化及调节血糖，其富含钾元素对心血管健康也有益处，可搭配燕麦、酸奶作为健康加餐。

1、膳食纤维

无花果干果肉含可溶性与不可溶性膳食纤维，有助于改善便秘并维持肠道菌群平衡，每100克约含3克膳食纤维。

2、消化促进

含有的蛋白酶和脂肪酶能辅助分解蛋白质与脂肪，缓解餐后腹胀，新鲜无花果更适合消化功能较弱人群。

3、抗氧化

花青素和多酚类物质具有清除自由基作用，干制无花果抗氧化成分更浓缩，建议每日食用3-4枚为宜。

4、血糖调节

低升糖指数特性配合丰富钾镁元素，有助于平稳餐后血糖波动，糖尿病患者可选择无糖冻干制品替代部分主食。

食用时需注意新鲜无花果可能引发口腔黏膜过敏，建议初次尝试少量进食；合并胃肠疾病者应避免空腹食用高纤维的干果制品。