心脏病糖尿病患者饮食禁忌

Question

心脏病糖尿病患者饮食禁忌

Answer 1

心脏病合并糖尿病患者需严格限制高糖、高盐、高脂食物，避免精制碳水化合物、含糖饮料、腌制食品及动物内脏等，同时需控制总热量摄入并保持膳食均衡。

1、高糖食物

避免食用白糖、蜂蜜、含糖饮料及甜点，此类食物会快速升高血糖，加重胰岛素抵抗。可选择代糖或无糖食品替代。

2、高盐食物

每日食盐摄入量不超过5克，需远离咸菜、腊肉、罐头等腌制食品。高钠饮食易导致血压升高，增加心脏负荷。

3、高脂食物

减少动物油脂、黄油、油炸食品摄入，限制胆固醇含量高的动物内脏。优先选择橄榄油、深海鱼类等不饱和脂肪酸来源。

4、精制碳水

白米饭、白面包等精制谷物升糖指数高，建议替换为糙米、燕麦等全谷物，搭配足量膳食纤维延缓糖分吸收。

建议采用少食多餐模式，定期监测血糖血压，在营养师指导下制定个性化食谱，同时配合适度运动与规范用药。