服用中药期间可以适量饮用酸奶，但需间隔2小时以上以避免影响药效。中药与酸奶的相互作用主要与药物成分、胃肠吸收、个体差异、服药时间等因素有关。
1. 药物成分
含鞣质或矿物质的中药可能因酸奶中的钙离子形成沉淀，降低药效，如五倍子、煅牡蛎等。
2. 胃肠吸收
酸奶可能改变胃酸环境，影响需特定酸碱度吸收的药物，如黄连素类清热解毒药。
3. 个体差异
胃肠敏感者同时服用可能引发腹胀，脾虚湿盛患者应减少冷饮摄入。
4. 服药时间
补益类中药饭前服用时，建议完全避免与酸奶同服，避免影响有效成分吸收。
服药期间保持饮食清淡，避免辛辣刺激食物，中药与奶制品间隔服用可最大限度保证疗效。