孕妇可以适量吃西红柿。西红柿富含维生素C、番茄红素和膳食纤维，有助于补充营养、促进消化，但需注意避免空腹食用或过量摄入导致胃肠不适。
1、营养益处
西红柿中的维生素C有助于铁吸收，番茄红素具有抗氧化作用，膳食纤维可缓解孕期便秘。
2、食用建议
选择成熟新鲜的西红柿，彻底清洗后去皮食用，每日建议摄入不超过200克。
3、注意事项
胃肠敏感者避免空腹食用，对茄科植物过敏的孕妇应谨慎尝试。
4、搭配禁忌
不宜与黄瓜同食以免破坏维生素C，避免与寒性食物大量搭配。
孕期饮食需均衡多样，若食用后出现皮疹或腹痛等不适症状应及时就医。