芦柑皮含有丰富的营养成分，主要包括膳食纤维、维生素C、类黄酮、挥发油等。适量食用芦柑皮有助于促进消化、抗氧化、调节血脂。
1、膳食纤维
芦柑皮中膳食纤维，有助于促进胃肠蠕动，帮助消化，预防便秘。
2、维生素C
芦柑皮含有较多维生素C，具有抗氧化作用，有助于增强免疫力。
3、类黄酮
芦柑皮中的类黄酮具有抗氧化和抗炎作用，有助于保护心血管健康。
4、挥发油
芦柑皮含有挥发油成分，具有芳香开胃的作用，有助于缓解消化不良。
芦柑皮虽有一定营养价值，但可能残留农药或蜡质，建议充分清洗或选择有机产品，胃肠敏感者应谨慎食用。