杨桃富含维生素C、膳食纤维、钾及抗氧化物质，适量食用可帮助促进消化、调节血压并增强免疫力。
1、维生素C
杨桃是维生素C的良好来源，有助于增强免疫力和促进胶原蛋白合成，每100克果肉约含30毫克维生素C。
2、膳食纤维
杨桃含有丰富膳食纤维，可促进肠道蠕动，帮助预防便秘，同时有助于控制血糖水平。
3、钾元素
杨桃中钾含量较高，适量摄入可帮助调节体内电解质平衡，对维持正常血压有积极作用。
4、抗氧化物质
杨桃含有多酚类等抗氧化成分，能帮助减少自由基对细胞的损害，具有一定抗衰老作用。
肾功能异常者需谨慎食用杨桃，建议健康人群每日食用不超过1-2个，避免空腹食用以防胃肠不适。