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干红葡萄酒的功效

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武恩翠 主任技师
临汾市人民医院
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蒲公英泡水喝功效与主治?
蒲公英泡水具有清热解毒、利尿消肿、保肝利胆等功效,适用于目赤肿痛、湿热黄疸、乳痈肿痛等症。 1、清热解毒: 蒲公英含蒲公英甾醇、胆碱等成分,对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌有抑制作用。适用于热毒壅盛导致的咽喉肿痛、牙龈出血,可配伍金银花增强疗效。鲜品捣汁外敷可治疗带状疱疹。 2、利尿消肿: 蒲公英钾含量达4.8mg/g,其咖啡酸成分促进肾脏排钠利尿。对水肿伴小便不利者,每日15g干品煎水饮用可使尿量增加30%。与玉米须同用可增强消肿效果,肾功能不全者慎用。 3、保肝利胆: 蒲公英苦素刺激肝细胞再生,促进胆汁分泌量增加40%-60%。适用于酒精性肝损伤初期,能降低血清ALT水平。胆囊炎急性发作期可用鲜品60g煎汤代茶,胆道梗阻患者禁用。 4、消痈散结: 蒲公英素抑制前列腺素E2合成,减轻乳腺组织充血。哺乳期乳腺炎初期,配合局部热敷可缓解胀痛。鲜叶捣烂加蛋清外敷,对急性淋巴结炎有消肿作用。 5、调节血糖: 蒲公英多糖通过抑制α-葡萄糖苷酶活性,降低餐后血糖峰值。2型糖尿病患者可长期饮用淡茶(每日10g),与桑叶配伍效果更佳。低血糖人群应避免空腹饮用。 建议选用未受污染的野生蒲公英,根叶比3:7时有效成分含量最高。每日用量干品10-15g,鲜品30-60g,沸水冲泡需加盖焖15分钟。脾胃虚寒者宜配伍生姜,过敏体质者首次饮用应减量测试。连续饮用不宜超过2个月,服用华法林者需监测凝血功能。
武恩翠

主任技师 临汾市人民医院

吃干红枣会发胖吗?

吃干红枣不会直接导致发胖,但过量食用可能增加热量摄入。干红枣的热量较高,每100克约含有300千卡,主要来源于天然糖分。适量食用干红枣有助于补充能量和营养,但长期大量摄入可能增加体重。干红枣富含膳食纤维,能促进肠道蠕动,帮助消化,但糖分含量较高,糖尿病患者需谨慎食用。建议每日食用量控制在10-15颗,搭配均衡饮食和适量运动,避免热量过剩。

1、热量摄入:干红枣热量较高,每100克约含300千卡,主要来自天然糖分。过量食用会增加热量摄入,可能导致体重增加。建议每日食用量控制在10-15颗,避免热量过剩。

2、糖分影响:干红枣含糖量较高,每100克约含60克糖。糖尿病患者需注意摄入量,以免影响血糖控制。普通人适量食用可补充能量,但需避免长期大量摄入。

3、膳食纤维:干红枣富含膳食纤维,每100克约含8克。膳食纤维有助于促进肠道蠕动,改善消化功能,但过量食用可能引起腹胀或腹泻。

4、营养补充:干红枣富含维生素C、铁和钾等营养素,适量食用有助于补充身体所需营养。但需注意,干红枣不能替代均衡饮食,应与其他食物搭配食用。

5、食用建议:建议将干红枣作为零食或加入粥、汤中食用,避免单独大量食用。搭配适量运动和均衡饮食,可有效控制热量摄入,维持健康体重。

干红枣是一种营养丰富的食品,适量食用有助于补充能量和营养。建议每日食用量控制在10-15颗,搭配均衡饮食和适量运动,避免热量过剩。糖尿病患者需谨慎食用,注意糖分摄入。长期食用干红枣时,可将其加入粥、汤或与其他食物搭配,既能增加口感,又能控制热量摄入。通过合理饮食和运动,可有效维持健康体重,避免因过量食用干红枣而导致的体重增加。

张伟

主任医师 上饶市人民医院 全科

孕妇可以喝干红葡萄酒吗?

孕妇不建议饮用干红葡萄酒。酒精可能通过胎盘影响胎儿发育,增加流产、早产或胎儿酒精综合征的风险。孕期应避免任何含酒精的饮品,包括干红葡萄酒。

1、胎儿发育:酒精会通过胎盘进入胎儿体内,影响其神经系统和器官的正常发育,可能导致胎儿酒精综合征,表现为智力低下、面部畸形和生长迟缓等问题。

2、流产风险:酒精摄入可能增加流产的风险,尤其是在妊娠早期,胚胎对酒精的敏感性较高,酒精可能导致胚胎发育异常或停止发育。

3、早产风险:孕妇饮酒可能引发子宫收缩,增加早产的可能性,早产儿可能面临呼吸系统、消化系统等多方面的健康问题。

4、胎儿酒精综合征:这是一种由孕期酒精暴露引起的严重发育障碍,表现为智力低下、行为异常、面部特征异常等,且无法通过治疗完全逆转。

5、替代饮品:孕妇可以选择无酒精饮品替代干红葡萄酒,如无酒精葡萄酒、果汁或富含维生素的饮品,既能满足口感需求,又能保证胎儿的健康发育。

孕期饮食应以健康、安全为原则,避免酒精、咖啡因等可能对胎儿有害的物质。建议孕妇多摄入富含蛋白质、维生素和矿物质的食物,如鱼类、蛋类、豆类、新鲜蔬菜和水果。适量运动如散步、孕妇瑜伽有助于增强体质,促进血液循环,缓解孕期不适。定期产检和咨询医生是确保母婴健康的重要措施。

曹剑

副主任医师 南京市妇幼保健院 妇科

自制葡萄酒中毒的症状?

自制葡萄酒中毒可能由发酵过程中产生的甲醇、杂菌污染或不当储存等因素引起,通常表现为头痛、恶心、视力模糊等症状。中毒可通过停止饮用、补充水分、就医治疗等方式缓解。

1、甲醇中毒:自制葡萄酒在发酵过程中可能产生甲醇,过量摄入会导致中毒。甲醇在体内代谢为甲醛和甲酸,损害视神经和中枢神经系统。症状包括头痛、恶心、视力模糊,严重时可能失明或昏迷。需立即停止饮用,并就医进行血液透析或药物治疗。

2、杂菌污染:自制葡萄酒若未严格消毒,可能被杂菌污染,产生有害物质。杂菌代谢产物可能引发胃肠道不适,如腹痛、腹泻、呕吐等。需停止饮用,补充电解质水,必要时服用止泻药物如蒙脱石散3g/次,每日3次。

3、不当储存:葡萄酒储存不当可能导致变质,产生有毒物质。变质葡萄酒可能含有乙醛等有害成分,饮用后出现头晕、心悸、呼吸困难等症状。需立即停止饮用,并观察症状变化,必要时就医。

4、过敏反应:部分人对葡萄酒中的成分过敏,可能出现皮肤瘙痒、皮疹、呼吸困难等症状。需停止饮用,服用抗过敏药物如氯雷他定片10mg/次,每日1次,并就医进行脱敏治疗。

5、酒精过量:自制葡萄酒酒精浓度可能较高,过量饮用导致酒精中毒。症状包括嗜睡、言语不清、步态不稳,严重时可能昏迷或呼吸抑制。需停止饮用,保持呼吸道通畅,必要时就医进行静脉输液或药物治疗。

日常饮食中应避免饮用来源不明的自制葡萄酒,选择正规渠道购买。储存葡萄酒时注意密封和避光,避免高温环境。若出现中毒症状,及时就医并告知医生饮用情况。适当运动有助于促进新陈代谢,加速毒素排出,但需在症状缓解后进行。护理期间保持充足休息,避免剧烈活动,饮食以清淡易消化为主,如米粥、蔬菜汤等,避免辛辣刺激食物。

张伟

主任医师 上饶市人民医院 全科

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