杏具有润肺止咳、生津止渴、抗氧化等医疗作用，适量食用可辅助改善呼吸道不适、皮肤老化等问题。
1、润肺止咳
杏含有苦杏仁苷等成分，能缓解干咳、咽喉干燥，适合秋季燥咳或慢性支气管炎患者辅助食用。
2、生津止渴
杏果肉富含水分和有机酸，可刺激唾液分泌，改善口干舌燥症状，适合高温环境或发热后补水。
3、抗氧化
杏中维生素E和类胡萝卜素能清除自由基，延缓皮肤衰老，对紫外线损伤有一定防护作用。
4、促进消化
杏的膳食纤维和果酸可增强胃肠蠕动，帮助缓解功能性消化不良引起的腹胀症状。
建议选择成熟鲜杏食用，避免空腹大量进食，胃肠敏感者需控制摄入量，药用需在中医师指导下使用杏仁。