姜黄粉加蜂蜜的功效与作用包括：蜂蜜是药食两用、老少皆宜的佳品，黄姜粉是一种天然的香料，不仅用于烹饪，还可消炎止痛。二者搭配对身体也是有不错的作用的，可以用来解酒，效果显著，缓解酒后头晕脑胀的症状，除此以外，它还具有养胃护胃，保肝护肝，补肾益气的功效。,姜黄粉加蜂蜜的功效与作用主要包括解酒、缓解宿醉引起的头痛。二者当中的特殊营养成分还有助于保护胃肠黏膜，抑制胃酸分泌来调整胃炎、胃肠溃疡性病变。除此之外还可以起到养肝护肝的作用。因为姜黄粉有助于促进胆汁分泌，增强肝脏的代谢能力，而蜂蜜属于天然的保健品。