急性咽炎的症状主要有咽部干燥灼热、吞咽疼痛、声音嘶哑、发热乏力等，按病程发展可分为早期表现、进展期和终末期。
1、早期表现
发病初期可见咽部黏膜充血肿胀，伴随咽干、咽痒等不适感，部分患者出现刺激性干咳。
2、进展期
咽痛逐渐加重，吞咽时疼痛明显放射至耳部，可观察到咽后壁淋巴滤泡增生，常伴颌下淋巴结肿大压痛。
3、终末期
严重者出现高热寒战等全身症状，扁桃体表面可见脓性分泌物，少数患者会并发中耳炎或急性肾炎。
患病期间建议多饮温水，避免辛辣刺激食物，保持室内空气湿润，若症状持续加重需及时耳鼻喉科就诊。