咽喉炎扁桃体炎患者不建议饮酒。酒精可能刺激黏膜加重炎症，影响愈合，并降低免疫力，增加感染扩散风险。
1、黏膜刺激
酒精直接刺激咽喉及扁桃体黏膜，导致充血水肿加剧，可能引发疼痛加重或出血。
2、延缓愈合
饮酒会扩张局部血管，延缓组织修复进程，延长病程恢复时间。
3、免疫抑制
酒精代谢消耗维生素B族，抑制白细胞功能，削弱机体对抗病原体的能力。
4、感染扩散
可能破坏黏膜屏障完整性，使细菌更易侵入深层组织或血液，诱发扁桃体周围脓肿等并发症。
治疗期间应严格禁酒，多饮温水，保持口腔清洁，若出现发热或吞咽困难需及时耳鼻喉科就诊。