糖尿病人可以吃地瓜吗?
糖尿病患者是可以吃地瓜的，而且糖尿病患者还鼓励吃地瓜，这是由于地瓜属于粗粮，膳食纤维丰富、升糖指数低。但是在食用地瓜的过程中是用地瓜去换取每天的主食，换取主食中的精米、精面。精米、精面升糖指数高、饱腹感弱，食用起来患者经常会处于饥饿状态。如果糖尿病患者可以经常的食用地瓜替代主食，这样饱腹感强、升糖指数低，对糖尿病患者非常有利，可以缓解糖尿病患者由于周围神经病变、自主神经功能失调所导致的大便秘结、肠蠕动减慢等病症。糖尿病患者食用地瓜主要是控制全天的进餐量，用地瓜去换取主食达到治疗的效果。
白地瓜减肥有科学依据吗？?
可以在三餐的时候用白地瓜来代替主食，并且控制住量，才能起到减肥的效果，因为地瓜的淀粉含量比米饭，馒头要低，而且有助于排便，所以有利于减肥。另外在饮食上还需要注意避免吃一些糖分含量大的食物，避免吃一些油炸食品，多吃新鲜的蔬菜和水果，减少热量的摄入。
烤地瓜会不会发胖呢？?
只要饮食适度，就不会导致体重增加。相反，甘薯也被列为减肥食品，因为甘薯营养丰富，但脂肪含量低。100克红薯只含有0.2克富含蛋白质的脂肪。与米粉相比，红薯的蛋白质含量是米粉的几倍。而且富含维生素和矿物质，并含有大量的膳食纤维，吃少量会感到饱，还能促进胃肠蠕动，同时还能防止脂肪和胆固醇的吸收，因此被列为减肥食品。然而，它应该是适量的，不应该仅仅因为它是一种减肥食品而过量食用，因为红薯含糖量高，如果长时间过量食用，它们也会发胖。
糖尿病可以吃地瓜干吗?
糖尿病患者是不能吃地瓜干的，地瓜干含热量非常高，因为它是浓缩的，这样会引起血糖的增高，糖尿病患者在血糖控制理想的情况下，一般空腹血糖在6.0毫摩尔每升，餐后两个小时血糖不要超过8.0毫摩尔每升，可以吃一些蒸的或者煮的地瓜，但是同时主食也应该相应的减少。地瓜营养成分比较多，还能预防肿瘤，糖尿病患者可以少量的食用，但是要注意监测血糖变化。
朱欣佚
副主任医师
东南大学附属中大医院
普通内科
地瓜对癌症有用吗?
癌症属于恶性肿瘤，这个疾病跟地瓜没有明显的相关性，因为地瓜既不会导致癌症的发生，也起不到治疗癌症的作用。
对于癌症患者能不能进食地瓜，若患者没有明显的消化道反应，可以给予正常的进食，当然也可以吃地瓜。部分的消化道反应较明显的，建议减少地瓜的食用，因为这个食物大量进食有可能导致患者便秘，引起严重的临床不良反应，而且处理较困难。